经济管理系培训“烹饪快餐”、助残圆梦想
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发布时间
2021-10-20
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10月14日-10月17日，由介休市残疾人联合会组织、同文学院培训部承接的2021年介休市残疾人职业技能培训的“烹饪快餐”课程在经济管理系中西面点实训室开展。培训期间，石老师进行集中授课，讲解关于烹饪快餐的知识，课程主要以实操为主，学习的快餐种类分别有：烙饼、鸡蛋灌饼、油条、麻花、油酥饼、花馍枣山山、炸开口笑、稀饭、麻辣烫等，学习种类丰富多样，切合实际，是学员们在日常生活的餐桌上必不缺少的主食。在老师的悉心指导下，学员们互帮互学，培养技能，在烹饪快餐的学习实操过程中收获满满。
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