中西面点工艺专业学生实训：月饼_系部动态_山西同文职业技术学院--经济管理系

来源 / 发布时间 2018-10-24 / 点击 0

本周中西面点工艺专业学生的实训课程为月饼的制作，月饼作为中国传统的糕点之一，中秋节节日食俗，其制作方法是学生必须掌握、学习的一项技能。本周在石春生老师的帮助下，学生们成功制作出了美味的月饼。

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