2017年11月7日，我系中西面点工艺专业学生在系主任和任向文老师的带领下，到介休好金利总店（生产工厂）进行了参观学习。店铺经理亲自带领同学们参观并且详细讲解了有关中西面点的知识，学生不仅学到了工厂的操作与管理，还亲眼目睹了后厨大师傅制作西式面点的全过程。
参观完后，经理、老师和同学们在会议室又进行了讨论，大家发表了各自的感想，本次参观学习收获良多。
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