比赛过程中，参赛学生的精彩操作与参赛作品吸引了餐饮协会领导与摄像师的眼光，纷纷上前观看，摄影师抓拍了制作过程与成品。

       在颁奖典礼中，经济管理系中西面点专业12名学生中5名同学获得面点技能大赛个人银奖，3名同学获得个人铜奖，同文学院获得团体金奖。

       技能大赛是一个契机，这让参赛者了解了职业技能现状，也让选手们更清醒的明白了存在的差距，通过这次比赛，展现了学院经济管理系学生深厚的专业知识储备功底，该系将号召激励全体学生认真努力学习知识技能，积极把握机遇，学以致用，展示风采，同时，进一步总结经验，积极创新人才培养模式，全面提高人才培养质量，积蓄力量，期待更多机会、更多平台展示技艺，提升技能。